Ketchou ®-Original

Selon une idée originale du chef Nicolas Rivière, le Ketchou ® est maitenant produit et distribué par Le Comptoir Mélissa.

Avec cette recette innovante, saine et produite localement sans conservateur, découvrez une autre façon de consommer le chouchou pei, associé aux épices d'ici et d'ailleurs.

Une sauce qui plaira à toute la famille : elle accompagne les viandes du barbecue  mais peut aussi se consommer dans les vinaigrettes ou même dans les préparations de tartare de poissons.
Le Ketchou fait aussi des merveilles pour relever les buffets d'apéritifs !

Vendu en pot de 200g 
Ingrédients : Chouchou, Oignon, Vinaigre, Sucre de canne, Moutarde, Huile, Epices & Gingembre mangue, Sel, Poivre 

3 Variantes disponibles :

- Recette Originale : le goût du chouchou, un mélange d'épices équilibré, cette recette plaira à toute la famille

- Recette Fresh & Spicy, plus citronnée et plus épicée, elle se marie à merveille à vos plats de poissons 

- Recette Dynamité, pour les amateurs de sensations fortes ! 

Idée recette à retrouver sur la page Instagram de The Island Power
Frites de patates douces aux épices et sa sauce Ketchou zoignon vert❣ 

Suprême de Volaille accompagné de sa fameuse sauce ☆Ketchou☆❣