100 % CONFITURES MEDAILLEES 2020

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COLCONFMED

Colis de 6 confitures médaillées au Concours Général Agricole de Paris 2020

Un colis composé des 3 recettes récompensées au Concours Général Agricole de Paris en 2020 pour apporter du soleil sur vos petits déjeuner ou lors de vos crèpes party ! 

- Confiture Extra Letchi Bras Canot & Coulis de Framboise / Médaille Or CGA2020

Commentaire de la finale :

très bon équilibre, bonne cuisson du fruit, agréable à la dégustation

 

- Confiture ExtraBanane & Citron Vert / Médaille Or CGA2020

Commentaire de la finale :
très belle couleur, gout équilibré et subtil (banane et citron), pointe d'épice intéressante, agréable et persistance en bouche, bonne tenue
 

- Confiture ExtraTangor / Médaille Bronze CGA2020

Commentaire de la finale :
Morceaux de fruits très présents (consistance hétérogène). Bonne amertume prononcée. Bon goût dans l'ensemble (à essayer avec du chocolat)

En détail :

Letchi Bras Canot & Coulis de Framboise / Médaille Or CGA2020
Ingrédients : Letchis Bras Canot de la Plantation Mélissa, Framboise, Sucre de canne de la Réunion, Jus de citron, Pectine
Teneur en fruits : 60 % - Teneur en sucre : 55 %
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie (kCal / kJ) : 235/982 Lipides : 0.44 g dont acides gras saturés : 0.04 g Glucides 56.4 g dont Sucre : 54.2 gProtéines : 1.47 g Sel : 0.1 g

Banane & Citron Vert / Médaille Or CGA2020
Ingrédients : Banane de la Plantation Mélissa, sucre de canne de la Réunion, Jus et zeste de citron vert,  pectine
Teneur en fruit: 64% MINIMUM - Teneur en sucre : 45 %
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie (kCal/kJ) : 193/807 Lipides : 0,17g dont acides gras saturés : 0,004g; Glucides : 47,2g dont sucre : 42,2g; Proteines : 0,79g; Sel: 0,01g

Tangor / Médaille Bronze CGA2020
Ingrédients : Pulpe, jus et zeste de Tangor de Grand Etang Sucre de canne de la Réunion, Jus de Citron, Pectine
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie (kCal / kJ) : 220/920  Lipides : 0.18g dont acides gras saturés : 0.02g Glucides: 54.1 dont Sucre: 51.6g Protéines : 0.61g Sel : 0.01 g

 

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